terça-feira, 28 de janeiro de 2014

Bolo Protéico(inventando moda, rs)






Bolo Proteico(invenção de moda)

Sem farelos, sem pis ou fibra(usei nos bolinhos de queijo), e sem o dono do Whey Protein em casa(filho), kkkkkkk, eu APELEI mesmo, kkkkk

Fiz a massa com:

1 ovo
1/2 iogurte natural desnatado
aroma de manteiga
2 CS de whey Protein sem lactose e sem "fat" sabor cookies and cream
1 cc
(café) de fermento em pó
Não usei adoçante, o whey é docinho


Bati a mão e assei por 10 minutos no forno convencional que já estava quente, mas poderia ter sido no micro ondas em 3 minutos.
O recheio de "dutellinha": 1 CS de requeijão zero, 1 cc(chá) de cacau em pó, 2 CS de leite líquido desnatado, 5 gotas de adoçante e aroma de avelã.

Geladinho ficou bom demais, 


Ah!! Só da uma porção, eu cortei 4 quadradinhos e montei como na foto. Hummmmmm!!! 


                                                                    Bjux bjux


O whey que eu usei: